고추가루 보관방법

고추가루 보관방법 알아보겠습니다. 한식의 경우 요리를 할때 정말 기본적으로 많이 들어가는데요. 자주 사용하는 만큼 더 관리가 필요한 것이 현실입니다.

고추가루 보관방법 자세하게 확인해 보도록 할게요. 보통 가정집을 보게되면 나름 신경을 쓰시는 분들의 경우 소분해서 일정량을 실온에 보관해두고 사용하시는데요.

이렇게 보관하시면 변질될 우려가 있습니다. 사실 저도 귀찮은 나머지 가끔 그렇게 사용을 했었는데 색상도 변하고 맛도 변하는 거 같아서 그 이후부터는 보관방법을 지키고 있습니다.

제 경우에는 주로 냉동실에 보관을 하고 있습니다. 아무래도 신선도 유지를 위해서 좋은 방법이기 때문입니다. 김치냉장고가 있다면 거기에 보관하는 것도 하나의 방법이 되겠습니다.

다른 고춧가루 보관방법으로는 전자렌지가 있는데요. 보통 마트에서 사오거나 다른곳에서 구입해 온후에 보관하기 전에 전자렌지에서 1분정도 돌려서 습기를 없애고 살균을 해주는 것이 좋습니다.